photo Marchand / Marchande de fruits et légumes

Marchand / Marchande de fruits et légumes

Emploi Alimentation - Supérette

Guimps, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

La Cueillette des Garcin - SAS GARCIN recherche son Responsable de stand pour 5 marchés semaine (H/F) Producteur-vendeur de fruits & légumes en Charente, nous recherchons un-e Responsable de stand pour les marché de Baignes, Cavignac, Blanzac, St yrieix et Saint Denis de Pile. Poste terrain, autonome, avec management d'équipe et pilotage du stand de vente directe. VOS MISSIONS : - Préparer et charger le camion au dépôt de Guimps (palettes prêtes, contrôle qualité/quantités, traçabilité). - Acheminer le véhicule (VL 3,5 t) sur site, installer le stand (merchandising, affichage prix, conformité réglementaire). - Animer la vente et la relation client ; encadrer 1 à 2 vendeurs selon l'affluence ; garantir une tenue de stand irréprochable. - Gérer la caisse (espèces, CB, titres-resto), clôturer et transmettre les éléments de fin de marché. - Assurer le réassort, limiter la démarque, remonter les besoins à la production. - Décharger et ranger au retour ; réaliser l'inventaire et le reporting quotidien (CA, démarque, retours clients). - Appliquer les règles d'hygiène & sécurité , propreté et gestion des déchets. PROFIL RECHERCHE : - Expérience en vente fruits & légumes / gestion[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un (e) commis(e) de cuisine pour un CDD de 35 heures hebdomadaires, contrat renouvelable (remplacement dans l'immédiat). Poste en corner de grande surface. Vous avez une 1ere expérience même courte en brasserie ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 7h-14h30 majoritairement, n'hésitez plus, rejoignez nous ! En tant que commis/commise, vos principales missions vont consister à : Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya (nos 3 enseignes). Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) Maîtriser l'ensemble des recettes. Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. Respecter les règles en matière de HACCP. Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. Ranger des stocks. Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c'est possible[...]

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